Pâtisserie

Pâtisserie

Emmanuel Portal, maître artisan, perpétue la fabrication de pâtisseries traditionnelles.

Il élabore des entremets aux saveurs variées.

Découvrez deux de ses spécialités :

  • Le Baratin : une crème praliné entre deux meringue amande.
  • Le bûcheron : mousse chocolat et meringues chocolat.

Toutes nos desserts sont fabriqués sur place, dans nos laboratoires avec des produits de qualité.

Ils se déclinent en individuels ou en gros gâteaux.

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22 Rue De La Monnaie

58500 CLAMECY

09 74 56 18 34